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Étape 1 : dispositions

Lors de la conception de votre cuisine, la première règle à respecter est celle du triangle d’activités composé des 3 éléments clés : point d’eau, réfrigérateur, plaque de cuisson.

Optimiser les distances de ce triangle, c’est vous assurer confort et ergonomie, pour une cuisine facile à vivre au quotidien et profitant de trois avantages majeurs :

Par rapport aux dimensions de votre pièce, et pour profiter au mieux de cet espace, nous vous conseillons :

a) En ligne :
C’est la seule solution dans une pièce étroite (largeur inférieure à 1,80 m). Elle n’est pas très rationnelle, car les déplacements s’y font latéralement.
Cuisine en ligne
b) Avec îlot :
Lorsque la pièce s'y prête, l'utilisation d'un îlot permet une meilleure organisation. Il faut mettre une distance de 120 cm entre les éléments et l’îlot.
Cuisine avec îlot
c) En parallèle :
C’est une solution intéressante qui permet une organisation en triangle. Elle n’est possible que pour une pièce mesurant plus de 2,10 m de large, si l’on ne veut pas être gêné lors de l’ouverture des portes.
Cuisine en parallèle
d) En forme de L :
Cette implantation autour d’un angle et très souvent proposée pour une pièce carrée ou rectangulaire. Elle est très rationnelle, car elle facilite la circulation entre les trois pôles d’activité (cuisson, évier, réfrigérateur) et permet de prévoir un coin repas séparé. Quand l’espace le permet, il peut être intéressant d’adjoindre au « L » un retour ou un îlot central.
Cuisine en forme de L
e) En forme de U :
Pour les grandes cuisines spacieuses, elle offre une grande capacité de rangement. Il est difficile de prévoir un coin repas.
Cuisine en forme de U

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